Какие биологически активные вещества и лекарственные средства получают из водорослей?
- Омич узнаваемый
Из морских водорослей получают витамины и микроэлементы используемые в фармацевтической промышленности, например йод, а из водоросли Dunaliella sallina получают бета-каротин.
- Administrator
Из ламинарий и других водорослей добывают ряд химических продуктов большой ценности: йод, бром, аммиак, кали, альгин, целлюлоза, кантен, агар-агар и пр.
Подробнее: Водоросли: роль в жизни человека.
- Горожанин
Морские водоросли содержат различные витамины:
А,
С,
Е,
В,
РР,
К
и минералы:
железо,
цинк,
фосфор,
магний,
марганец,
кальций,
натрий,
калий.
Некоторые виды водорослей культивируют для получения желатиновых веществ, например агар-агара, альгината и каррагинана.
Морские водоросли являются ценным сырьем, из которого получают вещества для фармацевтической промышленности. В первую очередь это органические соединения йода, монит, агар.