Огурец на 95% состоит из воды, а человек насколько?
- Прохожий
Количество воды в теле человека зависит от возраста. Например у новорожденных вода составляет 75% от массы тела, у детей от 1 года до 10 лет - 60-65%, а у людей старше 50 лет - 50-55%.
Две трети общего количества воды содержится внутри клеток, внеклеточная вода составляет одну треть.
Почему вода играет такую важную роль в жизнедеятельности организма?
- Прохожий
Потому что все биохимические процессы в организме протекают в водной среде; ни один организм не может обходиться без воды.
Вода выполняет функцию регулятора теплового баланса организма, так как её теплоемкость значительно превышает теплоемкость любого биологического вещества.
Вода способствует сохранению внутриклеточного давления и формы клеток (тургор).
В определенных биохимических процессах вода выступает в качестве субстрата.