На что годятся листья лопуха, какое блюдо из них можно приготовить? Про салат и суп знаю, что еще?
- Горожанин
Из лопуха можно сделать голубцы используя листья лопуха вместо листьев капусты для заварачивания начинки.
Прочитала про пользу весеннего салата из первой зелени и решила сделать этот весенний салат из крапивы, листьев лопуха и другой зелени. Оказалось что листья лопуха такие горькие что я этот салат есть не смогла. С чего считается что можно есть листья лопуха, странно. Может лопухи у нас на даче неправильные растут.